¿Que me conviene comer?

¿Que me conviene comer?

Todos los niños, adolescentes y adultos tenemos diferentes necesidades nutricionales, por ejemplo, las personas que realizan trabajos con gran actividad física necesitan dietas diferentes a las que laboran en oficinas o para una mujer que está embarazada. Nuestro requerimiento diario varia según la edad, sexo, estado físico y tipo de actividad. Una dieta completa o equilibrada necesita incluir alimentos de todos los grupos, (cereales, tubérculos, leguminosas, lácteos y agua) en cantidades adecuadas para asegurar que el cuerpo reciba cada uno de los nutrientes.

La siguiente tabla nos muestra la cantidad energética de algunos alimentos así como las raciones recomendadas para mantener una dieta equilibrada en individuos mayores de nueve años.

GRUPO DE ALIMENTOS RACIONES POR DÍA UNA RACIÓN EQUIVALE A ENERGÍA QUE APORTA EN KCAL. Cereales, tubérculos y azúcares

1/2 plato de cereal con leche. 379 Kcal 3/4 de taza de sopa 193 Kcal 2 tortillas 91 Kcal 1 papa grande 355 Kcal 1 pan de dulce 125 Kcal

Lácteos 3 o 4 en niños mayores de 12 años y adolescentes, 1 o 2 en adultos

1 taza de leche 50 Kcal 1 rebanada de queso 174 Kcal 1 porción de mantequilla 740 Kcal

Leguminosas, frutas secas, carnes, huevos y pescado.

de 60 a 90 gr. de carne 140 Kcal pollo (pierna c/ piel) 232 Kcal 1taza de frijoles o lentejas 340 Kcal 1 rebanada de pescado 162 Kcal

Frutas y verduras 3 o 4 piezas

1 manzana 70 Kcal 1 naranja dulce 52 Kcal ½ plato de lechuga 25 Kcal ¼ de aguacate 158 Kcal